Meka Roquefort- 2900 xpf

En Polynésie française, il est connu sous le nom de « haura po » qui signifie espadon de nuit et il est commercialisé sous l’appellation 
japonaise « meka ». S’agissant d’un poisson parcourant de très longues distances, évoluant dans des eaux profondes dans la journée et ne  s’approchant des eaux de surface que la nuit, les scientifiques estiment que la meilleure façon de le cibler est de le pêcher la nuit.
Cuit au barbecue, assaisonné avec une sauce au roquefort et accompagné de frites, le MEKA est un délice auquel on ne résiste pas !



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